Wat is een Enzym deficiëntie?
Wanneer je van een bepaald enzym maar een deel kunt aanmaken
(synthetiseren), noemen we dit een enzym deficiëntie.
Als gevolg hiervan kun je van een bepaald voedingsmiddel dan ook maar een deel
knippen (enzymatisch afbreken) en dan ook maar een deel ervan opnemen
(absorptie) via de darm. Dit leidt tot een scala aan klachten, zoals eerder
genoemde maag- en darmklachten en malabsorptie.
Een enzym deficiëntie kan ook het gevolg zijn van malabsorptie. Bij malabsorptie
is de opname van voedingsstoffen vanuit de darm gestoord. Je neemt dan slechts
een deel of helemaal niets op vanuit de darm. Zo ontstaan tekorten (deficiëntie)
aan voedingsstoffen. Deze te korten aan voedingsstoffen kunnen dan weer leiden
tot een tekort aan bouwstenen voor het maken van enzymen. En zo leiden deze
te korten van bepaalde enzymen dan weer tot een voedingsincompatibiliteit en
uiteindelijk tot klachten en het leaky gut syndroom en zo tot alimentaire
geïnduceerde aandoeningen.
Zie verder bij 14 -leaky gut syndroom-
Zie verder 3 -alimentaire geïnduceerde aandoeningen-
Terug naar het overzicht
